Renaşterea unei tradiţii
De peste 300 de ani, familia princiară Ştirbey stăpânea un domeniu viticol în podgoria Drăgăşani. Vinurile familiei princiare Ştirbey sunt create conform unor principii dezvoltate şi păstrate din generaţie în generaţie. Dorim să le respectăm şi să le predăm urmatoarelor generaţii.
Suntem adepţi ai soiurilor tradiţionale, evoluate şi adaptate prin veacuri la condiţiile pedo-climatice ale unei podgorii. Numai acolo pot să dezvolte caracterele lor din plin. Le vinificam separat, producând numai vinuri din soiuri pure, pentru a scoate la iveală caracterul fiecarui soi în parte.
Solul, climatul, flora şi fauna, dar şi tradiţiile oamenilor care lucrează în vie influentează în mod esenţial evoluţia strugurilor şi a vinului – dând fiecărei parcele de vie un alt caracter care poate fi sintetizat ca Terroir, sau într-un sens mai universal ca Genius Loci – spiritul locului. Dorim să se regăsească acest Genius Loci în vinurile noastre.
Natura are prioritate
Suntem convinşi că forţele naturii dau produse mult mai sănătoase şi durabile decât orice intervenţie tehnică a omului. Îngrijim butucii în vie prin lucrări strict manuale şi reducem tratamentele chimice la minimul necesar. În vinificaţie urmărim ceasul naturii de fermentare şi de maturizare şi nu fortăm procesul prin intervenţii tehnice.
Sigla de calitate Ştirbey
Familia princiară Ştirbey a contribuit prin multe generaţii la istoria naţiunii române, numele de Ştirbey dobândind astfel o reputaţie excelentă. Garantăm că toate produsele noastre, prin calitatea lor deosebită, sunt demne de reputaţia excelenta a numelui Ştirbey.
Proprietari: Ileana şi Jakob Kripp
Vinificator: Oliver Bauer
Branduri de vin: Prince Ştirbey
Activitaţi (numai cu programare, pentru grupuri de minim 5 persoane):
- vizită cramă
- degustare vinuri
- degustari vinuri şi asociere preparate culinare
Servicii suplimentare:
- asistenţă planificare vizită Jud. Vâlcea: Horezu, Mănăstirea dintr-un lemn, Mănăstirea Horezu, Ocnele Mari
- asistenţă rezervare hotel
- asistenţă rezervare microbuz
Vizite cramă - Degustări vinuri
Pachet standard, tur de cramă și degustare 5 vinuri (albe / roșii), din care 3 vinuri premium
98.0 lei /  (20.0 euro)
|
Pachet premium, tur de cramă și degustare 5 vinuri (albe / roșii), din care 3 vinuri premium și gustare rece
130.0 lei / (27.0 euro)
|
Contact: Raluca Bauer, +40 751 252 272, raluca.bauer@stirbey.com
Rezervare în prealabil. Grupuri între 5 și 15 persoane.
Program: luni - duminică între 10.00 - 18.00
Wi-Fi: Da
Preturile includ TVA.
Prețurile serviciilor oferite de cramă, comunicate pe site-ul www.revino.ro sunt aproximative și pot fi modificate ulterior de către aceasta.
